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葱香芝士面包

文章来源:小编发布时间:2019-08-05 已帮助人解决问题

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用料  

面包料:)高筋面粉

300克

普通面粉

100克

50克

2克

鸡蛋

一个

牛奶

100克

酵母粉

6克

温水

适量(大概100克

黄油

30克

配料:)芝士碎

适量

蛋黄酱或者沙拉酱

适量

番茄酱

适量

葱花

适量

鸡蛋刷表面用

一个

大概能做10~12个面包,也可以是8~10个


葱香芝士面包的做法  


1.把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团

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2.等揉成面团时,放入黄油继续揉至

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3.待面团发酵至2~3倍大就可以了

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4.把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团

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5.擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔

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6.卷起来,放在面包模中

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7.放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!

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8.发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎

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9.挤上蛋黄酱或者沙拉酱

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10.挤上番茄酱

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11.撒上葱花

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12.放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右,有啥问题可以加微信15062288414下厨房不长来了

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13.好香啊 ^_^

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与其等待中错过 不如主动抢约名厨档期

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