老面法棍
此配方可制作4根法棍 法国老面制作:直接把老面中所有材料混合,整理成表面光滑状态,室温发酵一两个小时之后再放入冰箱冷藏发酵过夜就可使用,合格的老面内部要有丰富的网状... 05-13司康饼干
简单快捷,回味很好的司康饼干制作过程简单、方便,低油、低盐、低糖,非常健康。 早餐和下午茶首选!配上自己做的草莓酱更是好吃到难以想象! 1. 将所有原料翻拌均匀。 2. 撒上... 05-10无黄油,夹心饼干的雪花酥
这个配方的雪花酥不是很酥脆的,而是香甜软糯的口感。 最下面那一个是香酥软糯可口,只有一点甜而已,吃不腻。使用黄油做的,因为家里没有别的坚果,只有纯饼干,做出来也好吃... 05-08奶油蛋糕卷
奶油蛋糕卷的做法 1. 蛋黄,蛋白分离 2. 蛋白蛋黄分离,放入干净无水无油盆中 3. 蛋黄分别加入白糖,食用油,牛奶,搅拌均匀 4. 筛入低筋面粉和红曲粉 5. 搅拌均匀 6. 蛋白加入白糖打... 05-07宝宝小零食—无糖枣泥海绵小蛋糕
适合10个月+已出牙,对鸡蛋不过敏宝宝。无糖、无泡打粉之类添加剂,用做戚风蛋糕的方式打发蛋白来让蛋糕松软。很健康原味的一款宝宝小零食哦!... 04-30木糠杯——适合小白做的甜品
这是我还是烘焙小白的时候做的一个甜点,我也没想到有这么多人做这个菜谱,我看了一下留言,回复一下新手们碰到的问题,以便后面的童鞋遇到同样问题一:用什么奶油 可用蓝... 04-25日式盐面包(解密外脆里软)
有一些面包,第一口咬下去一般般,但却是越嚼越好,一口接一口。嚼劲口感,内部松软,淡淡的油盐味,愈久弥香。它有嚼劲的同时外脆里软的原因就在于用了大量的法棍专用粉,起... 04-24黑椒全麦苏打饼干
无糖少油,微微辣,一点芝麻香,减肥期间解馋的小零嘴... 04-22小熊猫饼干
小熊猫饼干的做法 黄油用微波炉热到刚开始融化,拿出来用手动打蛋器把黄油搅匀。加入糖粉和盐拌匀。 分两次加入全蛋液,把黄油打发。 一半黄油和三分之一白面混合成白色面团。... 04-16蛋黄饼干
烘焙培训学校,烘焙培训,蛋糕培训,西点培训... 04-15水果奶油三明治
和风水果奶油三明治, 以其小清新的外形, 和便携的潜质, 火爆于市场。 把奶油夹进吐司片里, 混搭着水果一起吃, 酸甜适口,奶香浓郁 制作方法简单易学, 却好吃到爆, 可以当... 04-11荷包蛋吐司
荷包蛋吐司... 04-08咨询专线:0311-89252152 0311-86678067 学校地址:石家庄市 和平东路 256号
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