巧克力海绵蛋糕
我个人以为,这款蛋糕相对之前的全蛋打发的海绵蛋糕,要更为简单。它是分蛋海绵蛋糕,口感柔润、松软,十分可口,制作的失败风险也要更小一点,如果成功的母亲一直邀你在她家... 07-29小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
最近群友们都在磕一款蛋糕卷,名曰小四卷。为什么大家都喜欢这款蛋糕卷呢?今天我做了才明白,因为它非常不容易裂(做过的还没有卷裂过的),口感松软,美味,关键材料特别好... 07-29Tiramisu提拉米苏
这是改了三次方子,做了五次以上的提拉米苏,口感超赞哦~... 07-26冻酸奶芝士蛋糕
这是可以不用烤箱烤的芝士蛋糕,做起来也比较容易,口感也很不错呢,酸酸的加上奶酪的醇厚,在有阳光的午后吃上一块,就会觉得很幸福呢~... 07-25软到不知所措的牛奶卷
面包正如你所见,如云朵般柔软,如果说入口即化也能用来形容面包,那就非它莫属了。面包刚出炉的时候,烤盘很烫,面包又很软,软到我有点手足无措,不知道该怎么把它们毫发无... 07-22芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
大热天的,实在是没有开烤箱的勇气一直觉得最适合夏天的甜品只有慕斯蛋糕啦完全不用烤箱,蛋糕只需经过冷藏就能食用水果的酸甜,很好的中和了奶油的腻超适合切一块来当夏... 07-18巧克力慕斯蛋糕(免烤)
学会做蒸蛋糕之后,觉得可以适度翻翻花样,比如慕斯或免考蛋糕,可以用蛋糕坯来代替饼干底或夹层,效果很不错。此菜谱是供没有烤箱的朋友尝试的,家有烤箱的,蛋糕完全可以... 07-16椰蓉开口酥
椰蓉开口酥,甜度不是很高,但是非常香酥好味。看到很多厨友的提问我解答一下:1.猪油不需要融化,直接放入粉中揉成团。夏天油酥会粘手,可以入冰箱冷藏下再揉。配方中猪油... 07-11玛格丽特饼干
玛格丽特饼干,玛格丽特???什么来啊??? 真的很好奇为什么叫玛格丽特饼干,可是材料是熟蛋黄饼干啊~~~干嘛叫玛格丽特,当然上谷歌search一search。。。。。 原来这个饼干... 07-08渐变抹茶慕斯蛋糕~~
今天的这个渐变抹茶慕斯蛋糕,没别的,就一个字:好看!自己都忍不住夸自己:我怎么这么能耐呢!不仅颜值高,味道也绝对能让抹茶控一本满足,一个蛋糕能吃到四种浓度的香醇抹... 07-06蛋糕-烤箱版
第一次做蛋糕,自我感觉还挺成功,期待下次戚风蛋糕。... 07-04古早味可可蛋糕
最近很流行古早味蛋糕,原味做过无数次,好评不断,换种口味试试,加入可可粉和巧克力,非常浓郁。... 07-04咨询专线:0311-89252152 0311-86678067 学校地址:石家庄市 和平东路 256号
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